Les photographies ont été prises par Jean Tremblay, ministère des Transports du Québec , José Froment, Chaire en paysage et environnement de l'Université de Montréal et José Gérin-Lajoie, Université du Québec à Trois-Rivières
Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
Famille: Astéracées ou composées
Espèce vivace indigène, de taille moyenne (50 cm), qu’on observe dans les milieux ouverts et secs. Les fleurs sont généralement blanches mais parfois rosées. L’achillée millefeuille est une plante importante de la médecine populaire et fait partie de la mémoire collective au Québec, sous le nom d’herbe à dinde. Certaines espèces sont utilisées en horticulture ornementale.
Anémone du Canada (Anemone canadensis)
Famille: Renonculacées
Espèce vivace, de taille moyenne (35 cm) et indigène. L’anémone porte des feuilles profondément découpées et dentées ainsi que des fleurs d’un blanc pur qui s’épanouissent au printemps. Cette espèce forme de grandes colonies pures dans les lieux humides ouverts, les fossés, à l’orée des bois, sur les rivages des cours d’eau et parfois même dans les marécages. L’anémone se répand par division végétative intense, c’est-à-dire à partir de bourgeons sur les racines, qui forment d’autres tiges. Certaines espèces sont cultivées pour la beauté de leurs fleurs, mais un plant d’anémone peut mettre jusqu’à trois ans à fleurir.
Asclépiade commune (Asclepias syriaca)
Famille: Asclépiadacées
Espèce vivace indigène de taille moyenne (100 cm) qui forme de grandes colonies dans les milieux ouverts tels que les champs et les lieux vagues. On l'observe aussi le long des ruisseaux et des platières en bordure des rivières. L'asclépiade préfère un sol sableux et cette espèce est favorisée par le défrichement. La tige est robuste et poilue, et toutes les parties de la plante renferment un latex blanc et collant. Les nombreuses fleurs roses sont très parfumées et elles sont regroupées en boules. Une enveloppe épaisse et rugueuse contient les graines surmontées de longues soies blanches. Plusieurs parties de la plante sont comestibles et la médecine populaire l'utilise à divers usages.
Aster (aster sp.)
Famille: Astéracées ou composées
Espèces vivaces et indigènes, de moyenne ou de grande taille (0,5-1,5 m), qui forment de grandes talles qu’on observe souvent dans les prairies en friche. Il en existe 69 espèces et variétés différentes au Québec. Les asters ont une valeur esthétique par leur port et leurs couleurs dans les tons de mauve et de blanc. Certaines espèces sont utilisées dans les cultures ornementales.
Aster à ombelles (Aster umbellatus)
Famille: Astéracées ou composées
Espèce vivace de grande taille (100 cm et plus), indigène et de stature robuste, qu’on retrouve dans des milieux divers et qui affectionne particulièrement les sols humides en bordure des forêts, les brûlis, ainsi que les terrains ouverts. L’aster à ombelles porte de grandes feuilles allongées et sa tige ramifiée au sommet porte de nombreuses fleurs à rayons blancs.
Bouton d'or (Ranunculus acris)
Famille: Renonculacées
Espèce vivace de taille moyenne (60 cm), naturalisée d’Eurasie, qui affiche un port dressé et porte des fleurs d’un jaune doré. Le bouton d’or pousse partout dans les lieux ouverts des habitats terrestres. Son suc est irritant pour la peau de certaines personnes.
Brome inerme (Bromus inermis)
Famille: Poacées ou graminées
Espèce vivace, de grande taille (100 cm), originaire du centre de l’Europe et de l’Asie. Le brome, dont les épillets sont longs et étroits, est un échappé de culture qui croît dans les champs et les lieux incultes. Cette espèce possède des rhizomes longs et robustes et on la considère comme une mauvaise herbe envahissante qui peut former d’importantes colonies. Toutefois, lorsqu’il est jeune, le brome inerme est très nourrissant et il constitue l’une des graminées fourragères les plus cultivées dans les provinces de l’Ouest où il résiste bien à la sécheresse.
Carotte sauvage (Daucus carota)
Famille: Apiacées ou ombellifères
Espèce bisannuelle, de taille moyenne (0,5-1 m), naturalisée d’Eurasie, qui fréquente les champs, les lieux incultes, les bords de routes ainsi que d’autres lieux perturbés. La carotte sauvage, qui préfère les sols légèrement alcalins et glaiseux, est à l’origine de la carotte potagère. À maturité, ses ombelles blanches se contractent en nids d’oiseaux. Cette espèce peut être envahissante dans les pâturages.
Chardon des champs (Cirsium arvense)
Famille: Astéracées ou composées
Espèce vivace atteignant 75 cm, naturalisée d’Eurasie et qui s’étend au moyen de rhizomes horizontaux. Les pousses sont issues des racines et forment des feuilles profondes, découpées et piquantes. Le chardon est considéré comme envahissant, à la fois dans les lieux cultivés et dans les lieux incultes. Ses fleurs réunies en capitules sont roses, presque mauves. Les chardons sont comestibles et sont utilisés en médecine populaire.
Chicorée sauvage (Cichorium intybus)
Famille: Astéracées ou composées
Espèce vivace atteignant 1 m, naturalisée d’Eurasie, qui croît partout dans les lieux habités et qui préfère les sols calcaires à particules fines. Les fleurs d’un bleu céleste ne durent qu’une journée. La plante possède une forte racine pivotante utilisée en médecine populaire et qui, une fois séchée et grillée, sert de substitut au café.
Consoude officinale (Symphytum officinale)
Famille: Boraginacées
Espèce vivace, de grande taille (100 cm), naturalisée d’Europe et qu’on observe en colonies dans les milieux ouverts, les terrains vagues des villes et des champs, au bord des routes, ainsi que sur les lieux d’anciens jardins. Cette espèce à grandes feuilles poilues et abondamment nervées porte des fleurs en forme de clochette rose foncé en boutons qui deviennent bleues puis rose pâle ou blanches en vieillissant. La consoude est utilisée en médecine populaire depuis fort longtemps pour ses vertus cicatrisantes.
Épervière des prés (Hieracium pratense)
Épervière orangée (Hieracium aurantiacum)
Famille: Astéracées ou composées
Espèces vivaces de taille moyenne (25 cm), naturalisées d’Eurasie et qu’on trouve dans les champs et les pâturages. L’épervière peut être considérée comme envahissante par sa pousse vigoureuse qui s’étend au moyen de courants et sa production d’une grande quantité de graines. Les capitules peuvent être orangés, mais la majorité des espèces sont de couleur jaune.
Épilobe à feuilles étroites (Epilobium angustifolium)
Famille: Onagracées
Espèce vivace de grande taille (1,5-2 m) et indigène. L’épilobe porte une inflorescence en grappe très allongée, pourpre ou magenta, qui fleurit de bas en haut. Cette espèce fréquente les lieux ouverts ou semi-ombragés tels les lieux incultes, les clairières et les bois brûlés et on l’observe parfois même en forêt. L’épilobe s’accommode d’une variété de sols et envahit les bois brûlés avec une rapidité surprenante. Cette plante est mellifère et les jeunes pousses sont comestibles. L’épilobe est également utilisé en médecine populaire.
Fétuque rouge (Festuca rubra)
Famille: Poacées ou graminées
Espèce vivace de taille moyenne (50-90 cm), indigène, qui s’étend à l’aide de rhizomes traçants pour former des touffes denses. Les épis de couleur rougeâtre s’ouvrent au moment de la floraison, puis se contractent. Cette espèce préfère les sols argileux et se trouve dans la plupart des gazons de l’Amérique du Nord, en compagnie du pâturin. On l’observe également dans les milieux ouverts, sous différentes conditions d’humidité, dans les pâturages ainsi que sur les rivages maritimes et d’eau douce. Le fétuque résiste bien à la sécheresse du sol ainsi qu’au gel et aide à contrôler l‘érosion. Cette plante fait partie des espèces qui composent le mélange standard pour l’ensemencement des talus.
Herbe à poux (Ambrosia artemisiifolia)
Famille: Astéracées ou composées
Espèce annuelle et indigène, de taille moyenne (0,5 m), qui croît souvent en colonie. L’ambroisie peut être observée dans les lieux habités ou cultivés ainsi que sur les terrains vagues. Elle affectionne les sols secs et perturbés, avec des teneurs en sels très élevées. Ses longues racines captent l’humidité et les éléments nutritifs du sol et son feuillage dense peut étouffer les autres plantes. Cette espèce est considérée comme nuisible à l’agriculture, car ses graines très abondantes contaminent les semences de trèfles et de graminées fourragères. L’ambroisie est également nuisible à la santé publique car elle provoque une réaction allergique, nommée fièvre des foins, lorsqu’elle libère son pollen en août et en septembre. Cette plante fait l’objet d’une attention particulière de la part du Ministère, d’une part par les opérations de tonte dans l’accotement vert où elle est très présente et d’autre part par des ensemencements de plantes qui lui sont compétitives.
Iris versicolore (Iris versicolor)
Famille: Iridacées
Espèce vivace introduite, de taille moyenne (70 cm), qui affectionne les lieux humides où il pousse en touffes et forme d’importantes colonies.
L’iris possède de longues feuilles fendues à la base et imbriquées. Généralement, la tige ne porte qu’une seule fleur à la fois, de couleur mauve et le rhizome horizontal est gros et charnu. Le drainage des terres humides a tendance à faire régresser son habitat. L’ris versicolore est devenu l’emblème floral officiel du Québec depuis novembre 1999.
Laiteron des champs (Sonchus arvensis)
Famille: Astéracées ou composées
Espèce vivace haute (1-1,5 m) à rhizome rampant, naturalisée d’Eurasie et qui porte des feuilles à dents épineuses mais non piquantes. Le laiteron se trouve dans les champs cultivés, les terrains vagues et les rivages maritimes où il préfère les sols alcalins et les terrains sablonneux.
Linaire vulgaire (Linaria vulgaris)
Famille: Scrophulariacées
Espèce vivace de taille moyenne (30 cm), naturalisée d’Eurasie, qu’on observe partout dans les lieux habités. Les racines courent près de la surface du sol et assurent la propagation de la plante. Cette espèce, qui préfère les sols secs, peut former d’importantes colonies. Les fleurs irrégulières, de couleur jaune pâle et orangée, sont très mellifères. Cette espèce servait autrefois à fabriquer un onguent médicinal.
Lotier corniculé (Lotus corniculatus)
Famille: Fabacées ou légumineuses
Espèce vivace de taille moyenne (25 cm), originaire d’Eurasie et introduite depuis peu en Amérique du Nord, comme fourrage de grande valeur pour les animaux. C’est un échappé de culture qui s’est installé dans les lieux ouverts où il persiste plus longtemps que le trèfle rouge. Le lotier est également moins exigeant que la luzerne pour les sols.
Lychnide fleur-de-coucou (Lychnis flos-cuculi)
Famille: Caryophyllacées
Espèce vivace de taille moyenne (50 cm), naturalisée d’Eurasie, qui forme des colonies d’un rose saisissant qu’on observe dans les champs humides et les fossés. Cette espèce fut introduite comme plante ornementale pour les jardins.
Marguerite blanche ou chrysanthème leucanthème
(Chrysanthemum leucanthemum)
Famille: Astéracées ou composées
Espèce vivace de taille moyenne (50 cm), naturalisée d’Eurasie, qui affectionne les champs et les lieux secs. Le chrysanthème, qui forme des rosettes denses, est considéré comme une mauvaise herbe dans les prairies à foin. Certaines espèces sont utilisées dans les cultures ornementales à cause de leur valeur esthétique.
Matricaire maritime (Matricaria maritima)
Famille: Astéracées ou composées
Espèce annuelle ou vivace, de taille moyenne (50 cm), originaire d’Eurasie. Les feuilles sont divisées en fins segments et portent des fleurs en capitules semblables à ceux de la marguerite, mais plus petits. La matricaire, que l'on nomme aussi camomille, forme des rosettes qui peuvent être très denses et elle pousse dans les lieux incultes, particulièrement au bord de la mer. Cette espèce est plus répandue dans l’est du Québec que dans sa partie ouest. La camomille est abondamment utilisée en médecine populaire.
Mélilot blancMelilotus officinalis
Famille: Fabacées ou légumineuses
Espèce bisannuelle de grande taille (1-1,5 m), naturalisée d’Europe, qui fréquente les lieux incultes, les rivages et les lieux habités. Le mélilot est résistant à la sécheresse et s’accommode de beaucoup de sols et de climats. Cette espèce peut être très envahissante, mais elle semble éviter les sols acides. Les fleurs blanches odoriférantes sont mellifères et la plante fournit un fourrage pour les animaux. Le mélilot possède une grande valeur comme fertilisant pour les sols.
Orge agréable (Hordeum jubatum)
Famille: Poacées ou graminées
Espèce vivace de taille moyenne (0,3 m) et indigène, qui croît dans les lieux ouverts : sur les rivages maritimes, en bordure des chemins, des voies ferrées et des habitations, ainsi que sur les terrains vagues et dans les champs. L’orge agréable tolère bien de fortes teneurs en sels dans les sols.
Pissenlit (Taraxacum officinale)
Famille: Astéracées ou composées
Espèce vivace, de taille moyenne (5-50 cm), naturalisée d’Eurasie. Le pissenlit présente une forte racine pivotante et les feuilles sont disposées en rosettes. On l’observe dans les lieux habités du monde entier. Cette espèce est considérée comme une mauvaise herbe et ses graines à aigrette blanche sont dispersées par le vent. Le pissenlit est très utilisé en médecine populaire pour ses vertus diurétiques et purificatrices. Ses feuilles sont comestibles au printemps et les fleurs produisent un excellent vin, en plus de fournir pollen et nectar aux abeilles tôt dans la saison. Cette plante basse devrait être défavorisée par le mode de gestion écologique de la végétation, car elle souffrira de la compétition des plantes hautes des prairies.
Quenouille à feuilles larges et à feuilles étroites (Typha latifolia ou augustifolia)
Famille: Typhacées
Espèce vivace indigène de grande taille (1,5-2 m), qui peut être considérée nuisible par sa tendance à envahir les fossés de drainage en se multipliant rapidement à l’aide de ses rhizomes. Les quenouilles jouent un rôle important dans la stabilisation des rives et peuvent servir de bassins de filtration naturels. Elles ont également une grande valeur alimentaire pour la faune.
Roseau commun ou phragmites (Phragmites australis)
Famille: Poacées ou graminées
Espèce vivace indigène de grande taille (2 m), qui peut être considérée nuisible par sa nature envahissante. Cette espèce, qu’on observe surtout dans les fossés et le long des routes, se dissémine principalement par ses forts rhizomes ou par ses stolons rampant à la surface du sol. Le roseau ou phragmite peut nuire à la biodiversité des écosystèmes naturels, dont les milieux humides, par sa tendance à former des colonies denses qui excluent les autres espèces. Le phragmite a également une valeur esthétique avec ses grands plumeaux qui persistent tout l’hiver. Cette espèce peut être utile comme élément filtrant pour l’eau et sa grande taille peut en faire un brise-vent et une trappe à neige.
Salicaire (Lythrum salicaria)
Famille: Lythracées
Espèce vivace de grande taille (1-1,5 m), naturalisée d’Eurasie, issue d’une grosse souche ligneuse qui émet des tiges ramifiées à son extrémité. La salicaire croît dans les lieux ouverts ou semi-ombragés, sur des sols humides, mouillés ou inondés. Cette espèce est considérée comme envahissante, car elle peut former d’immenses colonies qui prennent la place d’espèces plus profitables à l’alimentation de la faune. Elle possède une valeur esthétique et certaines variétés moins agressives sont utilisées en horticulture ornementale.
Sanguisorbe du Canada (Sanguisorba canadensis)
Famille: Rosacées
Espèce vivace de grande taille (1-1,5 m) et indigène, qui est plus abondante dans l’est du Québec. La sanguisorbe préfère les sols humides ou mouillés, dans les lieux ouverts ou semi-ombragés. On l’observe le long des chemins, dans les fossés, sur les rivages maritimes ou d’eau douce, dans les plaines d’inondation ainsi qu’au sein des tourbières et des prairies humides. Ses longs épis de petites fleurs blanches commencent à fleurir par le bas.
Trèfle agraire (doré) (Trifolium aureum)
Famille: Fabacées ou légumineuses
Espèce annuelle dressée de petite taille (25 cm), naturalisée d’Eurasie. Le trèfle agraire est très répandu, même s’il n’est pas cultivé. Il croît dans les terrains pauvres et acides. Les fleurs d’un jaune doré brunissent à maturité et prennent la consistance du papier en séchant. Cette plante fait partie de la liste des plantes ciblées par le Ministère pour faire compétition à l’herbe à poux dans l’accotement vert.
Trèfle des prés ou trèfle rouge (Trifolium pratense)
Familles: Fabacées ou légumineuses
Espèce vivace de taille moyenne (20-40 cm), naturalisée d’Eurasie, qui croît dans les champs et les prairies. Le trèfle rouge présente une tige couchée à la base qui se dresse pour porter des fleurs rouge foncé réunies en capitules. Cette espèce est cultivée pour le fourrage des animaux. Le trèfle aide à fixer l’azote atmosphérique dans le sol. Les bourdons butinent son nectar, alors que les abeilles recherchent son pollen.
Trèfle des champs ou pied-de-lièvre (Trifolium arvense)
Famille: Fabacées ou légumineuses
Espèce annuelle ou bisannuelle, de taille moyenne (20-40 cm) et naturalisée d’Eurasie méridionale. Cette espèce fréquente les sols sablonneux et les champs très secs où elle peut être considérée comme mauvaise herbe. Ses fleurs réunies en longs capitules soyeux, d’un gris rosé, forment des plates-bandes à l’effet saisissant le long des routes. Ce trèfle est une des plantes offrant un fort potentiel pour faire compétition à l’herbe à poux présente dans l’accotement vert.
Verge d’or du Canada (Solidago canadensis)
Famille: Astéracées ou composées
Les verges d'or sont des espèces vivaces indigènes de hauteurs variables (25-200 cm) qui croissent dans les prairies en friche et forment de grandes talles ayant tendance à exclure les autres espèces. Les verges d’or sont réputées à tort comme plantes allergènes pour les humains. Elles ont une valeur esthétique par leur forme et leur couleur dorée et sont reconnues pour leur potentiel mellifère. Ce genre regroupe plus de quarante espèces différentes adaptées à diverses conditions du milieu. Ce groupe d’espèces a de plus la propriété de ralentir l’implantation des arbres par des phénomènes de compétition.
Vesce jargeau (Vicia cracca)
Famille: Fabacées ou légumineuses
Espèce vivace rampante, naturalisée d’Europe, qui atteint 75 cm, et qui grimpe sur les autres herbes des prairies à l’aide de vrilles. La vesce jargeau est présente dans une variété de milieux : prairies naturelles, bordures des chemins et taillis. Cette espèce est très mellifère et fournit un excellent fourrage, mais elle peut être envahissante